Hakkımızda
Yaşam kalitesini artırmak; sağlıklı beslenme, temiz içerikli ürün tüketimi, fiziksel ve zihinsel iyilik hali gibi pek çok faktöre bağlıdır. Bunlar arasında beslenme, doğrudan etkisiyle en temel unsurlardan biridir. Beslenmede ise yağlar, hem enerji kaynağı hem de hücresel yapıların temel bileşeni olarak hayati rol oynar.
İşte Harmandalı Zeytinyağları, bu anlayışla doğdu. Kurucusu Canan Yüce Şen’in hedefi, beslenme kaynaklı yaşam kalitesini artırmak için katkısız, güvenilir ve kaliteli zeytinyağını sofralara taşımaktır.
Zeytinyağlarımız, Ege'nin verimli topraklarında yetişen zeytinlerin, geleneksel yöntemlerle ve hiçbir kimyasal işlem uygulanmadan sıkılmasıyla elde edilir. Her parti; duyusal, kimyasal ve fiziksel analizlerden geçerek titizlikle kontrol edilir.
Kendi soframızda güvenle tüketmediğimiz hiçbir ürünü sunmuyoruz.
MARKA ve LOGO HİKAYEMİZ
Kültür; bir toplumun yaşam biçimini, değerlerini, üretim ve ifade biçimlerini kapsayan dinamik bir bütündür. Bu bağlamda, zeytin ağacı yalnızca bir tarım ürünü değil, özellikle Ege ve Aydın yöresinde kültürel kimliğin şekillendiricisi ve taşıyıcısıdır. Kuşaktan kuşağa aktarılan bilgi, üretim pratikleri ve toplumsal dayanışma, zeytin ağacı çevresinde biçimlenmiş ve bölgenin sosyal dokusuna derinlemesine işlemiştir.
Bu kültürel yapının bir diğer taşıyıcısı da efe geleneği ve halk oyunlarıdır. Efeler, Anadolu’nun özgür ruhunu, adalet arayışını ve direnişini temsil ederken; bu kültürde kadınların rolü, sadece üretimde değil, sosyal dayanışma ve kültürel aktarımda da merkezi bir öneme sahiptir. Kadınlar, bu coğrafyanın bereketini ve direncini hem toprağa hem de topluma yansıtır.
İşte bu nedenle markamızda zeytin ağacını ve kadın efe figürünü birlikte kullanmak istedik. Bu semboller, hem emeğe hem kültüre hem de toprağın ruhuna duyduğumuz saygının birer ifadesidir.
Kadın efe çizimimizi, “Efelerin Ressamı” olarak bilinen Mustafa Ali Kasap’ın özel izniyle kullanıyor olmaktan onur duyuyor; kendisine değerli emeği ve katkısı için içtenlikle teşekkür ediyoruz.
---
Ege kültüründe efe giysileri, yalnızca bir giyim tarzı değil; onur, cesaret ve aidiyetin birer simgesidir. Mor cepken ise özellikle kadın efeler için güçlü bir anlam taşır. Mor, asaletin ve direnişin rengidir. Kadın efelerin giydiği mor cepken; onların erkek egemen bir düzende yalnızca var olmayı değil, mücadele etmeyi ve öncülük etmeyi seçtiğinin sessiz ama görkemli ifadesidir.
Zeytin ağacının toprağa kök salışı gibi, mor cepkenli kadınlar da bu coğrafyaya emeğiyle, direnciyle ve bilgeliğiyle kök salmıştır. Bu yüzden Harmandalı markasında yer verdiğimiz mor cepkenli kadın efe figürü, sadece bir görsel değil, bu kültürün sessiz kahramanlarına duyduğumuz derin saygının bir yansımasıdır.
“Bu yolculukta bizlere inanan, desteklerini ve iyi dileklerini esirgemeyen değerli ailemiz, akrabalarımız, arkadaşlarımız ve komşularımıza gönülden teşekkür ederiz.” Markamıza güvenerek sofralarına alan ve sürdürülebilirliği sağlayan herkese teşekkür ederiz.
